商务部：疫情催生新的服务模式加快发展

　　针对疫情期间，餐饮业、住宿业等不断创新发展方式，商务部服贸司司长冼国义在2月26日国务院联防联控机制举办的新闻发布会上表示，商务部积极支持这些行业进行模式创新和业务调整。
　　冼国义介绍，疫情催生新的服务模式加快发展，目前有四个明显变化：一是线下向线上加速发展。生活服务业的数字化程度得到了较大提升，企业或者自己单独开发数字化平台，或者与大的电商平台合作，通过互联网进行业务拓展、客户沟通、订单达成、物流和配送管理。
　　二是服务的标准化、工业化程度提升。同时服务多个餐饮门店、餐饮企业的中央厨房在快速发展，标准化的生鲜配送，
　　三是行业融合互助。不同行业之间，平台企业和商户之间抱团取暖，相互融合、相互支持。比如餐饮企业的员工为快递、批发、零售企业服务，住宿企业为返城复工的其他企业员工提供隔离场所等等。
　　四是全面推广无接触配送。一些餐饮外卖平台和餐饮企业及时推出了“无接触的配送”、“安心送”、“移动食堂”，“大厨直播带货”等服务。消费者在预定、制作和配送等环节，尽最大可能减少直接与企业员工接触。
　　冼国义表示，在发展新业务模式的同时，企业还在努力调整业务结构，此外，一些生活服务企业、电商平台还积极为抗疫一线免费提供部分服务保障。据不完全统计，截至2月中旬末，餐饮住宿企业共为武汉等地一线抗疫人员免费提供了40余万份餐饮、逾万余间的房间。
　　下一步，商务部将进一步研究推动这些行业的数字化建设，完善流通网络，推动“放管服”改革，促进服务消费在疫情结束后尽快恢复并提质扩容。